格主在家常利用所有庫藏的天然香品,依香味隨意的調配想要的香品,早年曾調得一自己相信是絕佳聖品的自調香,大置的配料如下,但未科學化的記錄各類香材的配重,故概略的說明如下:

 

以下皆以研磨機研磨為中細粉

康藏地區進口之高山杜鵑粉 - 約4~6茶匙 (自調香主香一;可視需要增量)

咕咕嚕香 - 約8茶匙 (自調香主香二;味沁頭鼻腔,務必分多次慢速研磨)

(咕咕嚕請配合堪巴草以1比4或1比6的比例混合研磨;單以咕咕嚕無法研磨的很細,咕咕嚕有粘性)

上等伊朗紅花 - 約1/2茶匙 (藏香必要藥材,分多次慢速研磨;快速一直磨,花紅味會熟則敗)

安息香(琥珀香) - 約1/8茶匙 (用以提味及助燃)

(以上為進口香材;且為本次自調香的主味)

 

(以下為坊間中藥房天然藥材)

紫金藤(降真) - 約1/8茶匙 (用以提味,多會有塑料燒焦味)

霍香 - 約1/2茶匙 (用以提味)

肉豆寇 - 約1/8茶匙 (用以提味;勿多,會搶走整體聞香的主味)

丁香(柱體) - 約1/2茶匙 (不磨,整顆入用,可提味,可視需要逐漸增量)

 

(以上的量為約4兩裝茶罐的半罐配方)

1.研磨完成後,請逐一的選擇少許各單方香材置入4兩中的茶罐,以品香的方式逐一品聞,確實的體驗單方香材的主味後,倒出再換次一香材,逐一詳實的品聞

PS:重點:品聞後的香材,請勿再倒回原香料材中,過的香材不可再上供下施用,以示尊重

2.準備好上述香材後,全部倒入大容器中,以長茶匙逐一緩和混拌約10~15分鐘

3.混和均勻後之香材,再取樣倒入4兩中的茶罐,以品香的方式逐一品聞,確實的體驗複方香材的主味後,視先前單方的腦海映像,再決定下次會想加減那類單方香材

4.最終,請將混合完成的香材倒入4兩中的茶罐並且密封,於空氣流通不潮濕均常溫的環境下,儲放10~15日,再取部份品聞,此時品聞的香嗅味覺,應更貼近實際燒點後的香味

5.如有盤香盤者,可以一茶匙的均量,倒入盤香盤中央,以茶匙之背面球體,均勻托拉為圓平面(小心勿緊壓,緊壓會燃燒不完全)

6.如有實驗精神者,可依最佳的香味組合,自調出個人最佳的香品

7.以上各類香材,皆曾在先前發表的文章內詳述,如有需進一步的了解,惠請在於本文下方之回應欄內留言,格主將盡力回答。

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